1인 가구를 위한 된장찌개 레시피 (간편, 영양, 재료)
혼자 사는 삶.편하긴 한데… 밥 챙겨먹는 건 언제나 숙제 같다.요리는 귀찮고, 배달은 물리고, 라면은 건강에 찜찜하고.그래서 늘 돌아오는 한 가지 메뉴가 있다.바로 된장찌개다.▶ 간단한데 깊은 맛,그리고 냉장고에 있는 재료만으로도 만들 수 있다는 매력.한 번 끓여보면 “왜 이제야 했지?” 싶다.♣ 혼밥에도 부담 없는 간편 조리법혼자 먹을 찌개를 끓인다는 게생각보다 번거롭다고 느껴질 수 있다.하지만 1인분 기준으로 만들면세상 간단하다.☞ 준비 재료 (1인 기준):■ 된장 1큰술■ 물 400ml■ 감자 1/4개, 양파 1/4개, 애호박 조금, 두부 1/5모■ 다진 마늘 1작은술, 청양고추 반 개, 대파 약간▶ 만드는 방법은 더 간단하다:1. 다시팩 없이 물만 끓여도 된다.2. 된장은 체에 걸러 국물에 풀어주..
2025. 4. 10.
